本日の津和野は、冷たい雨が降っております。雨の似合う津和野もまた好きな景色のひとつです。

こんにちは。三松堂本店の阿部です。本日は「2月の直会餅」を紹介致します。

実は月替わりで替わるこの直会餅シリーズ。私が小豆やもち米を太皷谷稲成神社様にて神前に供えさせていただき、それを調理してお客様にも提供させて頂いております。
ご祈願を終えたお菓子を召し上がっていただき、ご利益を分服して頂ければという想いでおります。さて、来月は「青大豆のおはぎ」が直会餅となります。

ポイントは青大豆のきなこ。豆の風味だけでなく、ほのかな甘さを持ち合わせているのが青大豆。淡くスッキリとした甘さを是非ご賞味下さいませ。


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【2月直会餅青大豆のおはぎ】1個130円